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康津水處理:專(zhuān)注軟化水設備、反滲透設備、超濾設備、一體化凈水設備!
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茅臺提價(jià)?酒廠(chǎng)釀酒的精髓究竟是什么?

發(fā)布時(shí)間:2023-11-07 15:39:12    人氣:0   

10月的最后一天深夜,茅臺猝不及防給大家放了波大招:我不裝了,馬上漲價(jià)!

康津小編關(guān)注到,貴州茅臺于10月31日晚間發(fā)布重大事項公告:11月1日起上調本公司53%vol貴州茅臺酒(飛天、五星)出廠(chǎng)價(jià)格,平均上調幅度約為20%。

這個(gè)消息可謂是引起軒然大波,有媒體粗略的估算,茅臺上調后,出廠(chǎng)的基礎價(jià)格原為969元/瓶,現價(jià)可突破千元。

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如果有細心的小伙伴可能就會(huì )發(fā)現,茅臺漲價(jià)也不是第一次了,上一次的漲價(jià)還是六年前的2017年年底,從2018年起,茅臺的酒產(chǎn)品價(jià)格就有上調,平均漲幅為18%左右。

那么茅臺提高出廠(chǎng)價(jià)背后的原因是什么?

茅臺是白酒行業(yè)一哥,茅臺的每一次漲價(jià)都能影響其業(yè)界,上一次和瑞幸的聯(lián)名咖啡就能看出茅臺的影響力,茅臺味的醬香拿鐵也是每日售罄。

如今再看,茅臺也為這次的漲價(jià)早早埋下伏筆。

白酒行業(yè)的專(zhuān)家肖竹青認為,茅臺長(cháng)期以來(lái)供不應求,本次茅臺提高出廠(chǎng)價(jià)格也是充分考慮了宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境和市場(chǎng)供需的變化,白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛也認為,價(jià)格是市場(chǎng)供需關(guān)系的主要原因,茅臺在商務(wù)、禮品市場(chǎng)具有極強的剛需性,隨著(zhù)現在經(jīng)濟政策的不斷落地,以及我國消費的逐步恢復,可以說(shuō)茅臺的市場(chǎng)需求依然旺盛。

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茅臺之所以會(huì )這么貴,其背后的原因離不開(kāi)他的水質(zhì),茅臺本身用來(lái)釀酒的水就是用當地的赤水河經(jīng)過(guò)凈化后的水,其釀酒水質(zhì)獨特,更別說(shuō)釀酒的工藝講究,其釀出來(lái)的酒味道更是醇厚豐滿(mǎn),回味悠長(cháng),空杯留香。

只有好的水質(zhì)才能造出口感獨特的白酒,一般情況下白酒的釀造用水以中等硬度較為適宜,釀造用水要求不得檢測出細菌和大腸桿菌,發(fā)酵選用的用水要求無(wú)色無(wú)味,不含雜質(zhì),不然酒醅容易感染雜菌變壞。

釀酒的水質(zhì)作為造出好酒的重要因素之一,各大造酒酒廠(chǎng)都想要擁有好的水處理設備。

白酒生產(chǎn)用水的要求包括水源選擇、水質(zhì)要求和處理流程等方面,只有選擇優(yōu)質(zhì)的水源,嚴格控制水質(zhì)要求,并采取適當的處理流程,才能保障白酒產(chǎn)品額度質(zhì)量和口感。所以選擇好的凈水設備尤為重要。

廣西康津水處理公司創(chuàng )辦于2014年,專(zhuān)注生產(chǎn)水處理設備,致力于為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù),公司主營(yíng)產(chǎn)品包含軟化水設備、超濾設備、反滲透設備、一體化凈水設備等。

此外,公司還營(yíng)業(yè)濃縮分離設備,離子交換設備,消毒殺菌設備,一體化污水處理設備等產(chǎn)品。像是釀酒廠(chǎng)這些對水質(zhì)要求比較高的地方,都可以使用我們的凈水設備,如反滲透設備、超濾設備,軟水設備等。

我們的反滲透純水設備采用的是進(jìn)口反滲透膜,設備的脫鹽率高,使用壽命長(cháng),運行成本低廉,采用全自動(dòng)運行,如果不在現場(chǎng)也無(wú)需擔心,可以實(shí)現無(wú)人化操作,不需要用大量的化學(xué)藥劑作再生處理,無(wú)化學(xué)廢液排放,不會(huì )產(chǎn)生環(huán)境污染。無(wú)論是安裝還是維護都很方便。微信圖片_20210309124931.jpg

我們的超濾設備利用超濾膜的微孔篩分機理,在壓力驅動(dòng)下,將直徑為0.002-0.1μm之間的顆粒和雜質(zhì)截留,去除懸浮物、膠體、蛋白質(zhì)、微生物和大分子有機物。設備可在常溫下進(jìn)行,條件溫和物成分破壞,特別適宜對敏感的物質(zhì)如藥物、酶、果汁等的分離、分級、濃縮與富集。分離的效率高,操作簡(jiǎn)便,易于控制和維護。微信圖片_20210916091547.jpg

無(wú)論是釀酒廠(chǎng)還是一些生產(chǎn)飲品的廠(chǎng)家,只要你們有需要,我們公司都可一對一定制,質(zhì)量都有保障。

 




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